Die Basis für einen guten Kaffee stellen die Kaffeebohnen dar. Hier kann man natürlich nicht nur zwischen den unterschiedlichen Kaffeesorten unterscheiden, sondern auch, wie die Bohnen geerntet, weiterverarbeitet beziehungsweise verkauft werden.
Folgende Qualitätsmerkmale sind somit für uns von oberster Priorität:
Folgend unsere Hauptlieferanten: